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泰州賓館作為泰州地區(qū)的唯一代表參加全國(guó)旅游及五星級(jí)飯店工作會(huì)議
2010/09/10
  日前,“全國(guó)旅游飯店業(yè)發(fā)展暨五星級(jí)飯店質(zhì)量提升工作會(huì)議”在重慶召開,泰州賓館作為泰州地區(qū)的唯一代表參加了會(huì)議,并在會(huì)上進(jìn)行了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)交流。
  2010年是“旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》文件精神,為推動(dòng)旅游飯店業(yè)的健康發(fā)展,國(guó)家旅游局召開了此次會(huì)議。全國(guó)共有700多名省級(jí)旅游管理部門,以及旅游院校、旅游飯店和五星級(jí)飯店的負(fù)責(zé)人與會(huì),國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉,副局長(zhǎng)杜江等領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)并作了重要講話。
  泰州賓館是蘇中地區(qū)最早的五星級(jí)生態(tài)型、花園式酒店,自開業(yè)之始,就堅(jiān)持“賓客至上,服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,在內(nèi)部管理上,常年堅(jiān)持召開“日、旬、月”度服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),建立了總經(jīng)辦、各部門、主管領(lǐng)班三級(jí)質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò),將監(jiān)管措施落實(shí)到每個(gè)層面;在對(duì)客服務(wù)上,既體現(xiàn)“五星級(jí)”酒店的服務(wù)規(guī)范,但又不拘泥于某些西式的程序和標(biāo)準(zhǔn),而是在不斷探索、創(chuàng)新取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,使賓館的服務(wù)融入了極具東方人細(xì)膩情感的個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù)新內(nèi)涵,體現(xiàn)了“規(guī)范、高效、安全、衛(wèi)生、真誠(chéng)、周到”的服務(wù)風(fēng)范。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的餐飲服務(wù)市場(chǎng),泰州賓館不斷拓展經(jīng)營(yíng)思路,充分利用有特殊紀(jì)念意義的日子開展系列活動(dòng), 以促進(jìn)餐飲銷售的提高。
  與此同時(shí),泰州賓館還注重研究市場(chǎng)需求和客人的感受,在全面提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,抓好品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、節(jié)能減排等重點(diǎn)工作,形成了自己的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)特色。
  據(jù)悉,此次會(huì)議規(guī)格之高、規(guī)模之大、范圍之廣,在中國(guó)旅游史上尚屬首次。與會(huì)代表實(shí)事求是地深入剖析了旅游及五星級(jí)飯店行業(yè)面臨的問(wèn)題,并共同探討了今后進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量、促進(jìn)旅游及五星級(jí)飯店業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的措施、方法和途徑。(孫廣明    江山)
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